Bosnia and Herzegovina Pravilnik - food contaminant maximum levels

The instrument

This page records the heavy-metal maximum levels set by Bosnia and Herzegovina Pravilnik - food contaminant maximum levels, the instrument of Council of Ministers of Bosnia and Herzegovina, 2022. Every value below is transcribed into the Heavy Metal Index register from the primary text and is the value an HMTc standard cites when this jurisdiction binds a certification limit. It is a record of law, not an HMTc threshold.

Transcribed into the Heavy Metal Index regulatory register from the primary text published by Council of Ministers of Bosnia and Herzegovina; a direct primary-source URL is not tracked for this instrument.

Maximum levels

All values µg/kg (ppb), in the basis the instrument states. 123 maximum levels across 5 analytes and 118 product categories, grouped by analyte and ordered by limit.

Limit µg/kg	Basis	Product scope	Provision
Lead (Pb)43 limits
10	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Hrana za posebne medicinske potrebe namijenjena dojenčadi i maloj djeci, stavljena na tržište u tečnom stanju	Aneks I Dio treći, item 3.1.4b
10	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Početna hrana za dojenčad, prelazna hrana za dojenčad i hrana za malu djecu, stavljena na tržište u tečnom stanju	Aneks I Dio treći, item 3.1.2b
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Hrana za posebne medicinske potrebe namijenjena dojenčadi i maloj djeci, stavljena na tržište kao prah	Aneks I Dio treći, item 3.1.4a
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pića za dojenčad i malu djecu označena i stavljena na tržište kao takva, stavljena na tržište kao tečnost ili za rekonstituciju prema uputstvu proizvođača, uključujući voćne sokove	Aneks I Dio treći, item 3.1.5a
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Početna hrana za dojenčad, prelazna hrana za dojenčad i hrana za malu djecu, stavljena na tržište kao prah	Aneks I Dio treći, item 3.1.2a
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Prerađena hrana na bazi žitarica i hrana za dojenčad i malu djecu, osim pića iz tačke 3.1.5	Aneks I Dio treći, item 3.1.3
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sirovo mlijeko, termički obrađeno mlijeko i mlijeko za proizvodnju mliječnih proizvoda	Aneks I Dio treći, item 3.1.1
30	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Voćni sokovi, rekonstituisani koncentrovani voćni sokovi i voćni nektari, od voća osim bobičastog i ostalog sitnog voća	Aneks I Dio treći, item 3.1.20b
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Plodovičasto povrće, osim slatkog kukuruza	Aneks I Dio treći, item 3.1.16b
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Voćni sokovi, rekonstituisani koncentrovani voćni sokovi i voćni nektari, isključivo od bobičastog i ostalog sitnog voća	Aneks I Dio treći, item 3.1.20a
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Aromatizovana vina, aromatizovana pića na bazi vina i aromatizovani kokteli na bazi vina, proizvodi od plodova berbe 2022. nadalje	Aneks I Dio treći, item 3.1.22c
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Iznutrice živine	Aneks I Dio treći, item 3.1.7c
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Korjenasto i gomoljasto povrće, lukovičasto povrće, kupusnjače u cvatu, glavate kupusnjače, keleraba, mahunarke i stabljičasto povrće	Aneks I Dio treći, item 3.1.13
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Masti i ulja, uključujući mliječnu mast	Aneks I Dio treći, item 3.1.19
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Med	Aneks I Dio treći, item 3.1.25
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Meso goveda, ovaca, svinja i živine, osim iznutrica	Aneks I Dio treći, item 3.1.6
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Plodovičasto povrće, slatki kukuruz	Aneks I Dio treći, item 3.1.16a
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Vino, jabukovača, kruškovača i voćno vino, proizvodi proizvedeni od plodova berbe 2022. nadalje	Aneks I Dio treći, item 3.1.21c
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Voće, osim brusnica, ribizla, bobice zove i plodova planike	Aneks I Dio treći, item 3.1.17
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Aromatizovana vina, aromatizovana pića na bazi vina i aromatizovani kokteli na bazi vina, proizvodi od plodova berbe 2016. do berbe 2021.	Aneks I Dio treći, item 3.1.22b
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Iznutrice svinja	Aneks I Dio treći, item 3.1.7b
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Likersko vino proizvedeno od grožđa, proizvodi proizvedeni od plodova berbe 2022. nadalje	Aneks I Dio treći, item 3.1.23
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Vino, jabukovača, kruškovača i voćno vino, proizvodi proizvedeni od plodova berbe 2016. do berbe 2021.	Aneks I Dio treći, item 3.1.21b
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Aromatizovana vina, aromatizovana pića na bazi vina i aromatizovani kokteli na bazi vina, proizvodi od plodova berbe 2001. do berbe 2015.	Aneks I Dio treći, item 3.1.22a
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Brusnice, ribizle, bobice zove i plodovi planike	Aneks I Dio treći, item 3.1.18
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Iznutrice goveda i ovaca	Aneks I Dio treći, item 3.1.7a
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Vino, jabukovača, kruškovača i voćno vino, proizvodi proizvedeni od plodova berbe 2001. do berbe 2015.	Aneks I Dio treći, item 3.1.21a
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Žitarice i mahunarke	Aneks I Dio treći, item 3.1.12
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Glavonošci	Aneks I Dio treći, item 3.1.9
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Lisnate kupusnjače, turovac, Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes i lisnato povrće, osim svježeg začinskog bilja	Aneks I Dio treći, item 3.1.14
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mišićno meso riba	Aneks I Dio treći, item 3.1.8
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Ljuskari	Aneks I Dio treći, item 3.1.10
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pića za dojenčad i malu djecu označena i stavljena na tržište kao takva, za pripremu u obliku infuza ili kuvanjem u ključaloj tečnosti	Aneks I Dio treći, item 3.1.5b
600	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sušeni začini, začini od plodova	Aneks I Dio treći, item 3.1.26a
800	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Divlje gljive, svježi đumbir i svježa kurkuma	Aneks I Dio treći, item 3.1.15
900	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sušeni začini, začini od sjemenki	Aneks I Dio treći, item 3.1.26e
1000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sol, osim nerafinisanih soli fleur de sel i siva sol ručno skupljenih iz slane močvare s glinenim dnom	Aneks I Dio treći, item 3.1.27a
1000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sušeni začini, začini od pupoljaka i začini od tučka	Aneks I Dio treći, item 3.1.26d
1500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Školjkaši	Aneks I Dio treći, item 3.1.11
1500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sušeni začini, začini od korijena i podanaka (rizoma)	Aneks I Dio treći, item 3.1.26b
2000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Nerafinisane soli fleur de sel i siva sol ručno skupljene iz slane močvare s glinenim dnom	Aneks I Dio treći, item 3.1.27b
2000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sušeni začini, začini od kore	Aneks I Dio treći, item 3.1.26c
3000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Dodaci ishrani	Aneks I Dio treći, item 3.1.24
Inorganic arsenic (iAs)4 limits
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pirinač namijenjen proizvodnji hrane za dojenčad i malu djecu	Aneks I Dio treći, item 3.5.4
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Nepareni (non-parboiled) mljeveni pirinač (polirani ili bijeli)	Aneks I Dio treći, item 3.5.1
250	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pareni pirinač (parboiled) i ljušteni pirinač	Aneks I Dio treći, item 3.5.2
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pirinčani vafli, pirinčane oblatne, pirinčani krekeri i pirinčani kolačići	Aneks I Dio treći, item 3.5.3
Cadmium (Cd)66 limits
5	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Početna hrana za dojenčad, prelazna hrana za dojenčad, hrana za posebne medicinske potrebe namijenjena dojenčadi i maloj djeci i hrana za malu djecu, stavljena na tržište kao tečnost i proizvedena od bjelančevina iz kravljeg mlijeka ili hidrolizata bjelančevina iz kravljeg mlijeka	Aneks I Dio treći, item 3.2.16.2
10	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Hrana za malu djecu, stavljena na tržište kao tečnost i proizvedena od izolata bjelančevina iz bilja osim izolata bjelančevina iz soje, samih ili u mješavini s bjelančevinama iz kravljeg mlijeka	Aneks I Dio treći, item 3.2.17.2
10	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Početna hrana za dojenčad, prelazna hrana za dojenčad, hrana za posebne medicinske potrebe namijenjena dojenčadi i maloj djeci i hrana za malu djecu, stavljena na tržište kao prah i proizvedena od bjelančevina iz kravljeg mlijeka ili hidrolizata bjelančevina iz kravljeg mlijeka	Aneks I Dio treći, item 3.2.16.1
10	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Početna hrana za dojenčad, prelazna hrana za dojenčad, hrana za posebne medicinske potrebe namijenjena dojenčadi i maloj djeci i hrana za malu djecu, stavljena na tržište kao tečnost i proizvedena od izolata bjelančevina iz soje, samih ili u mješavini s bjelančevinama iz kravljeg mlijeka	Aneks I Dio treći, item 3.2.16.4
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Agrumi, jezgričasto voće, koštuničavo voće, stone masline, kivi, banane, mango, papaje i ananas	Aneks I Dio treći, item 3.2.1.1
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Hrana za malu djecu, stavljena na tržište kao prah i proizvedena od izolata bjelančevina iz bilja osim izolata bjelančevina iz soje, samih ili u mješavini s bjelančevinama iz kravljeg mlijeka	Aneks I Dio treći, item 3.2.17.1
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mahunarke	Aneks I Dio treći, item 3.2.7
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pića za dojenčad i malu djecu označena i stavljena na tržište kao takva, stavljena na tržište kao tečnost ili za rekonstituciju prema uputstvu proizvođača, uključujući voćne sokove	Aneks I Dio treći, item 3.2.19.1
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Plodovičasto povrće, osim patlidžana	Aneks I Dio treći, item 3.2.4.1
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Početna hrana za dojenčad, prelazna hrana za dojenčad, hrana za posebne medicinske potrebe namijenjena dojenčadi i maloj djeci i hrana za malu djecu, stavljena na tržište kao prah i proizvedena od izolata bjelančevina iz soje, samih ili u mješavini s bjelančevinama iz kravljeg mlijeka	Aneks I Dio treći, item 3.2.16.3
20	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Rotkvica	Aneks I Dio treći, item 3.2.2.2
30	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Bobičasto i sitno voće, osim malina	Aneks I Dio treći, item 3.2.1.2
30	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Lukovičasto povrće, osim češnjaka	Aneks I Dio treći, item 3.2.3.1
30	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Patlidžan	Aneks I Dio treći, item 3.2.4.2
30	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Stabljičasto povrće, osim praziluka i trakastog celera	Aneks I Dio treći, item 3.2.8.1
40	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Kupusnjače, osim lisnatih kupusnjača	Aneks I Dio treći, item 3.2.5.1
40	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mahunarke osim bjelančevina iz mahunarki	Aneks I Dio treći, item 3.2.10.1
40	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Maline	Aneks I Dio treći, item 3.2.1.3
40	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Praziluk	Aneks I Dio treći, item 3.2.8.2
40	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Prerađena hrana na bazi žitarica i hrana za dojenčad i malu djecu	Aneks I Dio treći, item 3.2.18
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Češnjak	Aneks I Dio treći, item 3.2.3.2
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Kultivisane pečurke, osim Lentinula edodes i Pleurotus ostreatus	Aneks I Dio treći, item 3.2.9.1
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Meso goveda, ovaca, svinja i živine, osim iznutrica	Aneks I Dio treći, item 3.2.14.1
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mišićno meso riba, osim vrsta iz tačaka 3.2.15.2., 3.2.15.3. i 3.2.15.4.	Aneks I Dio treći, item 3.2.15.1
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Raž i ječam	Aneks I Dio treći, item 3.2.12.2
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Tropsko korijenje i gomolji, korijen peršuna, repa	Aneks I Dio treći, item 3.2.2.3
50	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Voće, osim onog navedenog u tačkama 3.2.1.1., 3.2.1.2. i 3.2.1.3.	Aneks I Dio treći, item 3.2.1.4
60	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Cvekla	Aneks I Dio treći, item 3.2.2.4
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Bjelančevine iz mahunarki	Aneks I Dio treći, item 3.2.10.2
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Korjenasto i gomoljasto povrće, osim rotkvice, tropskog korijenja i gomolja, korijena peršuna, repe, cvekle, celera korjenaša, hrena, pastrnjaka i turovca; za krompir se MDK odnosi na oguljeni krompir	Aneks I Dio treći, item 3.2.2.1
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Lisnate kupusnjače	Aneks I Dio treći, item 3.2.5.2
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Lisnato povrće, osim špinata i sličnih listova, sadnica gorušice i svježeg začinskog bilja	Aneks I Dio treći, item 3.2.6.1
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mišićno meso skuše, tune i Sicyopterus lagocephalus	Aneks I Dio treći, item 3.2.15.2
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mliječna čokolada sa < 30 % ukupne suve materije kakao dijelova	Aneks I Dio treći, item 3.2.13.1
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Trakasti celer	Aneks I Dio treći, item 3.2.8.3
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Uljarice, osim ogrštice, kikirikija, soje, sjemenki gorušice, lana, suncokreta i maka	Aneks I Dio treći, item 3.2.11.1
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Žitarice, osim raži, ječma, pirinča, kinoe, pšeničnih mekinja, pšeničnog glutena, Triticum durum i pšeničnih klica	Aneks I Dio treći, item 3.2.12.1
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Celer korjenaš	Aneks I Dio treći, item 3.2.2.5
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Lentinula edodes (shitake) i Pleurotus ostreatus (bukovača)	Aneks I Dio treći, item 3.2.9.2
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mišićno meso ribe trup rumbac (Auxis species)	Aneks I Dio treći, item 3.2.15.3
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Ogrštica	Aneks I Dio treći, item 3.2.11.2
150	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pirinač, kinoa, pšenične mekinje i pšenični gluten	Aneks I Dio treći, item 3.2.12.3
180	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Triticum durum (tvrda pšenica)	Aneks I Dio treći, item 3.2.12.4
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Hren, pastrnjak, turovac	Aneks I Dio treći, item 3.2.2.6
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Kikiriki i soja	Aneks I Dio treći, item 3.2.11.3
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Konjsko meso, osim iznutrica	Aneks I Dio treći, item 3.2.14.2
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Orašasti plodovi, osim pinjola	Aneks I Dio treći, item 3.2.1.5.1
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pšenične klice	Aneks I Dio treći, item 3.2.12.5
200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Špinat i slični listovi, sadnice gorušice i svježe začinsko bilje	Aneks I Dio treći, item 3.2.6.2
250	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mišićno meso inćuna, sabljarke i sardine	Aneks I Dio treći, item 3.2.15.4
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Čokolada sa < 50 % ukupne suve materije kakao dijelova; mliječna čokolada s >= 30 % ukupne suve materije kakao dijelova	Aneks I Dio treći, item 3.2.13.2
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pinjoli	Aneks I Dio treći, item 3.2.1.5.2
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Sjemenke gorušice	Aneks I Dio treći, item 3.2.11.4
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Divlje pečurke	Aneks I Dio treći, item 3.2.9.3
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Jetra goveda, ovaca, svinja, živine i konja	Aneks I Dio treći, item 3.2.14.3
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Lan i suncokret	Aneks I Dio treći, item 3.2.11.5
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Rakovi: mišićno meso iz kliješta i abdomena; za Brachyura i Anomura mišićno meso iz kliješta	Aneks I Dio treći, item 3.2.15.5
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	So	Aneks I Dio treći, item 3.2.21
600	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Kakao prah koji se prodaje krajnjem potrošaču ili kao sastojak zaslađenog kakao praha koji se prodaje krajnjem potrošaču (čokoladni napitak)	Aneks I Dio treći, item 3.2.13.4
800	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Čokolada sa >= 50 % ukupne suve materije kakao dijelova	Aneks I Dio treći, item 3.2.13.3
1000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Bubreg goveda, ovaca, svinja, živine i konja	Aneks I Dio treći, item 3.2.14.4
1000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Dodaci ishrani osim dodataka ishrani koji se isključivo ili uglavnom sastoje od suve morske trave, proizvoda od morske trave ili sušenih školjkaša	Aneks I Dio treći, item 3.2.20.1
1000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Glavonošci bez utrobe	Aneks I Dio treći, item 3.2.15.7
1000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Školjkaši	Aneks I Dio treći, item 3.2.15.6
1200	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mak	Aneks I Dio treći, item 3.2.11.6
3000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Dodaci ishrani koji se isključivo ili uglavnom sastoje od suve morske trave, proizvoda dobijenih od morske trave ili od sušenih školjkaša	Aneks I Dio treći, item 3.2.20.2
Mercury, total (tHg)5 limits
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Dodaci ishrani	Aneks I Dio treći, item 3.3.4
100	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	So	Aneks I Dio treći, item 3.3.5
300	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Glavonošci, morski puževi i mišićno meso navedenih riba sa nižom MDK živu iz tačke 3.3.3	Aneks I Dio treći, item 3.3.3
500	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Proizvodi ribarstva i mišićno meso riba, osim vrsta navedenih u tačkama 3.3.2. i 3.3.3.; za ljuskavce mišićno tkivo krakova i abdomena, a za Brachyura i Anomura mišićno meso iz krakova	Aneks I Dio treći, item 3.3.1
1000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Mišićno meso navedenih riba sa višom MDK živu, uključujući tunu, morskog psa, sabljarku i druge vrste iz tačke 3.3.2	Aneks I Dio treći, item 3.3.2
Tin (Sn)5 limits
50000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Dječja hrana i prerađena hrana na bazi žitarica za dojenčad i malu djecu u limenoj ambalaži, osim suvih i praškastih proizvoda	Aneks I Dio treći, item 3.4.3
50000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Hrana za posebne medicinske potrebe u limenoj ambalaži, isključivo namijenjena dojenčadi, osim suvih i praškastih proizvoda	Aneks I Dio treći, item 3.4.5
50000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Početna i prelazna hrana za dojenčad u limenoj ambalaži, uključujući početno i prijelazno mlijeko, osim suvih i praškastih proizvoda	Aneks I Dio treći, item 3.4.4
100000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Pića u limenoj ambalaži, uključujući sokove od voća i povrća	Aneks I Dio treći, item 3.4.2
200000	mg/kg vlažne mase; jestivi dio hrane	Hrana u limenoj ambalaži osim pića	Aneks I Dio treći, item 3.4.1

Where HMTc cites it

Cells where this instrument holds the strictest government value in force among credible regulators, and therefore binds a published HMTc limit.

No published standard is bound by this instrument yet

A limit recorded above binds nothing today only because another government holds a stricter value for every published cell. It may still bind later, as other jurisdictions relax or as a new subcategory is published.

How this interacts with HMTc

HMTc certification standards adopt the strictest existing maximum level set by any credible government, applied cell-by-cell. Where this instrument holds the strictest value for a (product, analyte) cell, it binds the HMTc limit and the standard cites this page. This page does not set or justify any HMTc threshold; it records the sovereign requirement the program measures against.

A reference page is a record of law, not an HMTc threshold. It states what a government requires; the standard page states what the program requires, and names which instrument binds each cell.